ブロッコリーとちくわの、うにクラゲあえ
作り方
-
-
1
-
ぶろっこりーは食べやすく切り分け塩少々(分量外)入れた熱湯で茹でる。水にとり冷まして、水切りする。
-
-
-
2
-
ちくわは1センチ位の太さで切る。
うにクラゲをボールに入れ、みりんをいれて溶く。
-
-
-
3
-
その中に茹でたブロッコリー、ちくわを入れ混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
コツはありません・・簡単合えるだけ!
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間に残り物のブロッコリーとうにクラゲ、ちくわをまぜ合わせ入れたら美味しかったと・・・隙間埋めでした(笑い)