レンチン3分+4分で鶏トマトスープ煮
Description
レンジだけです。「カゴメ基本のトマトソース」で時短料理☆鶏肉のトマトスーブが簡単に♪
材料
(2人分)
250g
にんにく
小さじ1
ショウガ
小さじ1
基本のトマトソース
1缶
2本
2枚
塩、胡椒
少量適宜
白ワインか酒でも
小さじ1
100cc
作り方
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1
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準備★鶏肉の皮をグサグサとフォークで刺し、ショウガ、ニンニクを塗る。
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2
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まずは鶏肉だけに火を通します。
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3
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鶏肉を適当な大きさに切り、シリコンスチーマーに並べ3分チン☆火が通って無ければ30秒ずつ追加で。
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4
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鶏肉の上に基本のトマトソース、水100cc、白ワイン、塩、胡椒、切ったエリンギ、蕩けるチーズを並べて、4分チン☆
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5
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お好みで上にバジル等☆
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6
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★まとめ★
1.鶏肉にニンニクショウガ塗る、切って、3分チン☆
2.そこに全部を入れて4分チン☆
3.出来上がり☆
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7
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救世主☆
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コツ・ポイント
鶏肉の量、切る大きさ、使う野菜でレンジの時間を調節して下さい。塩加減は味見をして追加してください。
*もし鶏肉に焼き目を付けたい場合はフライパンで前もって1〜2分焼いてください。
*もし鶏肉に焼き目を付けたい場合はフライパンで前もって1〜2分焼いてください。
このレシピの生い立ち
家族が帰宅する前にとにかく早く!そして鶏肉を使いたい!そんな感じで☆急いだけれど美味しかったです)^o^(
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