マヨビームかけコーン鮭やきそば☆☆☆
作り方
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1
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まず、鮭をフライパンでバターで炒めます。ほどよく焼けたら取り出し粗熱をとり、ほぐします
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2
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一度1番に使ったフライパンを洗い水気を拭き取り、バターを入れて熱しコーンを軽く炒め、麺を入れて水を90CC入れて炒める
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3
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水がなくなるくらい炒めたら、1の鮭を戻し入れます。全体が混ざったら、火を一度止めてソース粉末をかけます。
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4
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箸で全体にソースが、回ったら火をつけて。少し炒めたら完成。器に盛りマヨビ~ムをして完成
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コツ・ポイント
鮭は簡単に、鮭フレークでも、いいですよ(((o(*゚▽゚*)o)))切り身はきちんと、骨を取ってください。ほぐすのは、少し大きめの方が、個人的には、好きです。
このレシピの生い立ち
まるちゃんのやきそばモニターが当選したので、家にあるような北海道の素材を使って作りました。(๑≧౪≦)