ジョンソンヴィルのミルクチャウダー
ジョンソンヴィル
作り方
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1
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今回はオリジナルスモークを使用しました。
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2
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鍋にバターを溶かし、薄力粉、塩を炒める。
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3
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薄力粉の粉っぽさがなくなったら牛乳、水を少しずつ加え、よく混ぜながら加熱する。
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4
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オリジナルスモークを輪切、にんじん、マッシュルーム、かぼちゃ、ブロッコリーを食べやすい大きさに切りレンジで加熱する。
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5
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加熱したオリジナルスモーク、野菜を鍋に加え５分ほど煮込んだら出来上がり！
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コツ・ポイント
野菜とジョンソンヴィルは、レンジを使って時短調理、鍋に煮込むのは、５分間のみです。
最後にお好みで、粗挽き黒こしょうをかけてください(*^・^)/
最後にお好みで、粗挽き黒こしょうをかけてください(*^・^)/
このレシピの生い立ち
クラムチャウダーを"ジョンソンヴィル"でアレンジ(*´▽｀)v
本格的な肉味がスープに染み込んで、コンソメいらずです♪
残ったスープ濃厚なミルク味で、パスタやリゾットにアレンジしてもGOOD！！
本格的な肉味がスープに染み込んで、コンソメいらずです♪
残ったスープ濃厚なミルク味で、パスタやリゾットにアレンジしてもGOOD！！
ジョンソンヴィル
