紅茶アールグレイと苺のムース☆彡
Description
覚書〜
ゆちちくんママ♪
材料
（底抜け１５型）
レシピID:2492523のスポンジ
１台
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(もしくはレシピID:2481746のスポンジで粉にアールグレイ茶葉Ｔパックを1つ混ぜて作る)
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【紅茶カスタード】(レシピID:2388725にアールグレイ茶葉を入れただけです)
２０g
砂糖
３０〜４０g
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(お好みで)
１個
アールグレイ茶葉
Ｔパック1つ
２００CC
バニラエッセンス
適量
バターorマーガリン
ひとかけら
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【ムース用】
５g
大さじ１と大さじ１弱
１４０CC
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(※表面用も含まれます)
砂糖
２０g
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【シロップ】
グラニュー糖
大さじ１
大さじ１
ブランデー(お好みの洋酒)
大さじ１
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【その他】
１パック
デコ用苺やブルーベリーや粉砂糖
適量
型に塗るマーガリン
適量
作り方
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1
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レシピID:2496796と一緒です♪紅茶スポンジ、紅茶カスタードになるだけです＼(^o^)／
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2
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紅茶カスタードゎカスタード作りで最初粉類入れ混ぜてるときにアールグレイ茶葉もいれます。後ゎレシピID:2388725で
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3
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※スポンジやカスタードゎお好きなレシピのカスタードやスポンジでお作りしても◎
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コツ・ポイント
レシピID:2496796と同じです(笑)紅茶アールグレイversionです＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
ロイヤルミルクティーと苺好きに贈る♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆちちくんママ♪
