ナスと大根のバジルパスタ

ナス・大根・人参は細千切りにして軽く水にさらして水気を切っておく。
同時にスパゲティを指定時間茹でる。

フライパンに油（分量外）入れてさっと炒める。

スパゲティーが茹で上がったら湯きりして２に入れてバジルソースで絡める。
お好みで塩コショーで味を調節する。