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簡単♡手作り鮭フレーク

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Description

超簡単で市販品よりリーズナブル☆そして何より美味なのです（≧∇≦）

材料

振り塩鮭
2切れ
★みりん
大さじ1
★めんつゆ
大さじ1
★砂糖
小さじ1
白ゴマ
お好みで

作り方

  1. 1

    鮭は皿に並べてラップをし、600wのレンジで3分加熱する。

  2. 2

    鮭の皮と骨を取り除いて、粗めにほぐす。

  3. 3

    写真

    フライパンに鮭と★の調味料を入れて弱火〜中火で加熱。木べらを垂直に持って切るように鮭を細かくする。

  4. 4

    写真

    3〜4分でこんな感じに。水分が飛んでパサパサした感じになれば出来上がりです。

  5. 5

    最後にお好みで白ゴマも混ぜると美味しいです♡

コツ・ポイント

木べらで細かくしている時に取り残しの骨が出てくるので、よく見ながら炒めるといいです。

このレシピの生い立ち

市販品だとすぐになくなってしまうので、試しに作ってみたらすっごく美味しかったので。
レシピID : 2494046 公開日 : 14/02/08 更新日 : 14/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (15人)
2021年5月9日
写真
oおさかなo
塩鮭でなかったので醤油と塩で味を整えました。美味しいです♪
#お茶漬け
2015年9月25日
写真
mami99
美味しかったです！これからは手作りします～♪

ありがとうございます♡れぽ感謝♫

2015年6月14日
写真
まゆこっさん
レンチンだけでで作るより美味しいです！リピします！

ありがとうございます☆れぽ感謝(o^^o)

2015年5月8日
写真
おかめっち
３歳の息子用に！と思ったけど自分で食べてしまった(笑)美味です！

れぽありがと〜♡

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( )
はとにゃん
簡単♡手作り鮭フレーク
by はとにゃん