ネギ豚もちの画像

Description

ネギと豚肉が餅にからまり
ネギの甘さがたまらなく美味しくて病み付き間違いなし!!!

材料 (2人分)

2個
1本
サラダ油
大さじ1/2
酒・みりん・醤油
各大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ネギを斜めに切る。

  2. 2

    サラダ油で豚肉と長ネギを炒める

  3. 3

    ②の上に餅を置き
    酒・みりん・醤油を回し入れ蓋をして弱火で餅が柔らかくなるまで蒸し焼きにして出来上がり~!!!

コツ・ポイント

餅を蒸し焼きにする時
フライパンに餅が付かないように常に具の上に餅を置く

このレシピの生い立ち

きょうの料理を参考にしました。
レシピID : 2494248 公開日 : 14/02/08 更新日 : 14/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
クックJF9DLW☆
ちょっと焦げたところが美味しいです。かつお節もかけてみました!

うんうん、美味しそうなつくれぽどうもありがとう

写真
hiyo201
もちがたくさんあったので作ってみました。美味しかったです。

うんうん、そうなのよね、この時期のお餅の消費に一番よね。

写真
まいびた
やばいです病みつきです✨止まらないです✨

でしょでしょ、美味しいよね、美味しそうなつくれぽありがとう

初れぽ
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ごちそうさま♡

うんうん、美味しそうなつくれぽどうもありがとう~☆