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玉ねぎはみじん切りしてボールに入れ、片栗粉かパン粉を入れ混ぜる。
卵もいれ、手袋した手で練り混ぜる。
手袋したまま、鯖の汁を手でしぼって水分を抜き、そのまま２のボールの中に入れて、混ぜる。
丸めて油鍋で中温で揚げる。キレイな色になったらOK！(中は生でも食べれるので)うちはいつもソースで食べてます!!
作って頂きとっても嬉しいです！！味噌煮もおいしそう(^o^)
汁も栄養ありますもんね(>o<) りぴとっても嬉しいです♪♪
作って頂きとても嬉しいです！！長ネギもいいですね(^o^)
黒こっぺ
黒こっぺ
