きんぴらのリメイクサラダの画像

Description

残ったきんぴらがサラダに変身~♪
めんつゆ&マヨネーズを加えて野菜とあえるだけ(^^)d
野菜がいっぱい食べれます。

材料

きんぴら(ごぼうでも、蓮根でも)
適量
2~3枚
適量
めんつゆ(2~3倍濃縮)
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    きんぴらにめんつゆ&マヨネーズを混ぜる。

  2. 2

    お好みの野菜をボールなどにいれ、1と一緒にあえるだけ(^^)d

コツ・ポイント

写真はレタスと水菜ですが、基本何でも♪冷蔵庫にあるもので。
野菜が少ない時はめんつゆ&マヨを減らして下さいね。

このレシピの生い立ち

きんぴらって作りすぎてしまうのですが、なかなか減らなくて(ToT)
なので、我が家ではだいたい3回目はサラダになります。
レシピID : 2494543 公開日 : 14/02/11 更新日 : 14/02/11

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