お弁当に！簡単椎茸のチーズ焼き！
kume326
作り方
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1
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生椎茸は石突きをポキンと折ります。
フッ素加工のフライパンに傘を上にして椎茸を並べる。
傘部分に溶けるチーズをパラパラっと。
溶けるチーズが溶ける迄蓋をして蒸し焼きに。
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2
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チーズが溶けたら完成。あればパセリをパラパラとふりましょう。
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コツ・ポイント
コツもくそもありませぬ。笑
バターをしたらもっと美味しいはず。
今回は邪魔くさかったので、バターも塩もしていませんが、オットからはうまかったとのこと。
ちなみに、我が家は安い時に椎茸を買っておき、石突きを取ってから冷凍にしています。
バターをしたらもっと美味しいはず。
今回は邪魔くさかったので、バターも塩もしていませんが、オットからはうまかったとのこと。
ちなみに、我が家は安い時に椎茸を買っておき、石突きを取ってから冷凍にしています。
このレシピの生い立ち
お弁当を詰めていて、突如としてあらわれる敵、隙間・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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