おからのブラウニー

耐熱ボウルにバターと細かく割った板チョコを入れ、電子レンジで2分程度加熱し溶かす。
(途中で混ぜながら）

別のボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。

1のチョコに、2の卵を混ぜながら加える。

おからをほぐし、ココアパウダーと一緒に4に入れて混ぜる。

予熱しておいた180℃のオーブンで30分ほど焼き、竹串を差してみて中まで焼けていれば完成。冷めてから切り分ける。

油分が多いので、混ぜている間に冷めて固くなったら、軽く温めると作業しやすいです。
冷蔵庫で冷やすと切り分けやすいです。