バレンタインLoveチョコカップケーキ
Description
チョコ&ホワイト2層ムース可愛いハート苺に胸キュン♥デザートで《お・も・て・な・し》に最高♪超簡単アイテムは100均♪
材料
(180ccカップ6個分)
スポンジ※ホットケーキMIX100g卵1個ミルク75cc
ベーキングパウダー小さじ半
ムース※チョコ 白・茶各110g
生クリーム200ml2個
3個
少々
200ml1個
棒状クッキー3本
半分に折使用
アラザン
適宜
ピカピカコーティング
水50cc‥ゼラチン2.5g砂糖少々
スポンジ蜜
ケーキシロップ大さじ1お湯大さじ1
作り方
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1
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スポンジを焼きますお菓子の缶の蓋を利用クッキングシートを敷流し込み180度8分~10分ご家庭のオーブン加減でみて下さい
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2
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冷めたらカップの底に入れるスポンジを繰り抜きます。底の部分の大きさのコップ又は合わせて切るお好きな様に。
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3
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お湯でシロップを伸ばしスポンジに刷毛で塗ります。両面100均のケーキシロップ超~便利♪
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4
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カップにセット
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5
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苺は半分に切りハートの形に繰り抜きます形がいびつでも出る部分が綺麗にハートになっていればok
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6
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ピカピカコーティング、ゼラチンを沸騰したお湯に入れかき混ぜ冷ましてトロッとしたら刷毛で塗る
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7
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↑これは100均の一番小さい計量スプーンですメロンをくり抜くのに使うと便利です。
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8
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苺同様ピカピカコーティングしておきます。丸くなくてもokお好きな形で♪
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9
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ホワイトムース・生クリームをとろっとするまで混ぜるチョコを湯煎し溶かした物を加え混ぜる完成
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10
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←同様チョコムース
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絞り袋に入れて外側からグルグルっと真ん中でストップ1層目2層目も同様どちらのチョコが先でもok
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カップの中でデコりたい方はホイップは入れないでトッピングして下さい豪華にするならホイップをデコして下さい
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100均のアラザン使用
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クッキーをさして完成です。
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コツ・ポイント
スポンジはレンジでチンでもokです。
このレシピの生い立ち
お友達が遊びに来るのでおやつにと作ってみました。