抹茶寒天(サイリウム入り）
Description
サイリウム（オオバコ）だけのゼリーより、寒天に混ぜた方が食べやすい！わたしのダイエットおやつです。
きなり
材料
作り方
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1
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鍋に、粉寒天 サイリウム 抹茶を入れ、混ぜておきます。
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2
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水を加えて、泡たて器で混ぜます。
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3
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火にかけて沸騰させます。どろどろネバネバになります。
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4
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型に入れて、さまし、冷やします。
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5
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カットして黒蜜をかけて食べます。
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6
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7
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←トッピングにかぼちゃの種。
きな粉で食べても。
ゆで小豆で食べても。
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8
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アガー１５ｇ
粉寒天５ｇ
サイリウム１０ｇ
抹茶１０ｇ
水８００ｃｃ
少しもっちり感がでて、これもいいですよ。
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コツ・ポイント
先に、粉類を混ぜておき、水を加えてよく混ぜてから、火にかけないとダマになりやすいです。
このレシピの生い立ち
粉寒天をたくさん使うと固くなるのですが、サイリウムを混ぜるとちょっと柔らかく食感がよくなるような・・・・
ダイエットにもいいみたい。
ダイエットにもいいみたい。
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きなり
