帆立ときゅうりのサラダ
作り方
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1
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きゅうりは、輪切りにして、塩を振り、絞っておく。ホタテ缶は軽く水を切り、きゅうりと合える。
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2
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マヨネーズと胡椒を入れて混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
きゅうりは、水っぽいので、塩をして、絞って、水気を取る。ホタテ缶の水も切っておく。水っぽいと味が薄くなる。
このレシピの生い立ち
大根と帆立のサラダがあるので、きゅうりでも作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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