HMとジャムを使って簡単パウンドケーキ

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Description

材料入れて混ぜるだけ。ジャムの甘さの分、豆乳を使ってちょっとヘルシーに(笑)

材料 (20cmパウンド型1本分)

お好みのジャム
150g
3個
80cc
サラダ油
80cc

作り方

  1. 1

    オーブンを180度で余熱する。

  2. 2

    すべての材料を入れてダマがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    型にオーブンシートを敷く、又はサラダ油等を塗る。

  4. 4

    型に2を流し入れ、数回トントンと落とし空気を抜く。

  5. 5

    オーブンで45分焼く。竹ぐしをさしてみて、何も付かなければOKです。

コツ・ポイント

オーブンによって時間調節して下さいね。途中色がつきすぎそうならアルミホイルを被せて下さいね。
ジャムのとろみ具合で豆乳の量を調節して下さいね。私はあまり気にせず入れてますが…

このレシピの生い立ち

色んな果物が旬の時にジャムを作るのですが、トーストやヨーグルトを食べるとき以外に利用できないかと思って。今回は梨ジャムです。
レシピID : 2497585 公開日 : 14/02/10 更新日 : 14/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (7人)
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ちみかけ
使いきれなかったブルーベリージャムを何とか使いたくて作りました!本当に簡単にすぐ出来て美味しかったです
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2Mマリコ
今日は栗ペーストを入れました^_^何を入れても家族に好評です♪

栗ペースト!素敵です!作り方知りたいです(≧∀≦)

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2Mマリコ
安定の美味しさ♡うちの定番になってまーす♪(´ε` )

定番になっているなんて感激(*^^*)ありがとうございます!

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新米主婦ちんさん
美味しく綺麗に焼けました♡ココアを混ぜて♬次はジャムで作ります☆

ありがとうございますm(_ _)m私もココアチャレンジします