セロリの簡単酢の物の画像

Description

切って合えるだけの簡単酢の物!漬物?

材料

3枝
麺つゆ
大さじ1.5
大さじ1

作り方

  1. 1

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    セロリを3mm程度に切る。
    筋が気になる場合は縦の千切りが、お勧めです。

  2. 2

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    味見して見て、セロリに苦味があるようなら水に1分ほどさらす

  3. 3

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    水気を良く切り、ジップロックへ。
    酢と麺つゆをいれて揉む。
    袋で作った方が調味料の節約になります。

  4. 4

    写真

    味がよく馴染んだら、お皿に盛り付けて完成☆

  5. 5

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    愛用している創味のつゆと鹿児島の黒酢。高いですが美味しいです!

コツ・ポイント

もっとシャープな味にしたい時は、袋に入れる前に、塩揉みしておくといいいです。

このレシピの生い立ち

アメリカで安い、セロリの調理バリエーションを増やしたくて考案しました。
レシピID : 2498011 公開日 : 14/02/10 更新日 : 14/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ちはるき27
美味しい!セロリ食べやすい(^-^)義母も美味しいって!

初めての作れぽ頂き嬉しいです!ありがとうございます♡