メープル&くるみのパウンドケーキの画像

Description

メープルの優しい甘さと胡桃の食感が合います。外はサックリ、中はしっとりふんわりケーキです。

材料 (18cm×6cm型分)

きび糖
30g
小さじ1/2
1個
40g
メープルチップ
30g
20g

作り方

  1. 1

    オーブンを160℃に予熱始める。薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく。無塩バターは、耐熱器に入れレンジで溶かします

  2. 2

    溶かしたバターに、砂糖を加えバーミックスで混ぜ合わせる。卵を2回に分けて混ぜる。

  3. 3

    小麦粉&ベーキングパウダーを2回に分けて加え、ざっくり混ぜ合わせ、メープルチップと、くるみを加え混ぜます。

  4. 4

    写真

    型にオーブンシートを敷くか、オイルスプレーをして、生地を流し入れます。160℃のオーブンで、35分焼いて完成です。

  5. 5

    「メープル」の人気検索でトップ10入りしました!どうもありがとうございます。これからもよろしくお願いします♪

コツ・ポイント

焼き立てでカットすると崩れちゃいますが、冷めてからだと、ナイフで綺麗にカットできます。

このレシピの生い立ち

スーパーで、メープルチップを買ったので初めて使ってみました。溶けてる部分と、メープルチップの形が残ってるところがあり、美味しいです。部屋中、メープルの香りいっぱいで、焼きたては美味しいです。
レシピID : 2498724 公開日 : 14/02/11 更新日 : 14/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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□♡まっすー▽◯
美味しく出来ました^ ^

□♡まっすー▽○さん、つくれぽ嬉しいです!美味しそうですね!

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はるかっち1号
作り方も簡単で、初めてだったけどバッチリ焼けました♪イイ香り~♪

簡単だったそうで喜んでもらえ嬉しいです!とても美味しそうです

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えみっこり
胡桃好きにはたまりません‼︎ ごちそうさまでした♪

えみっこりさん、つくれぽ感謝。胡桃がゴロンと入って美味しそう

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sisi36
アーモンドスライス使用。しっとりふわっとおいしい!ありがとう♥

アーモンドトッピング良いですね!美味しそうです。ありがとう♪