とろける♡みるきぃ♡苺ヨーグルトプリン
作り方
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1
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ゼラチンを水で戻す。鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れ、沸騰直前でホワイトチョコを加え溶かし、火を止めてゼラチンを加える。
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2
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ボウルにヨーグルトを入れて、1を少しずつ加えて混ぜる。ボウルの底に氷水をあてて、とろみがつくまで冷やし混ぜる。
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3
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とろみがついたら、容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
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4
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ソースの材料を耐熱容器に入れて、ラップをし、いちごが柔らかくなり、砂糖が溶けるまでレンジでチン。
フォークでつぶす。
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5
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4を冷蔵庫に入れて冷やしておく。
冷えたら3にかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
とろみをつけて容器に入れて下さい♪
このレシピの生い立ち
いちごの可愛らしいデザートが食べたくて、作りました(*/ω\*)
とっても簡単で、美味しいですよ!
とっても簡単で、美味しいですよ!