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超濃厚！生チョコの様なガトーショコラ

超濃厚！生チョコの様なガトーショコラの画像

Description

メレンゲの必要無！混ぜるだけ簡単濃厚なガトーショコラです！

材料 （18cmホール１個分）

チョコレート
200g
無塩バター
160g
グラニュー糖
80g
卵
3個

作り方

  1. 1

    写真

    チョコレートとバターを湯煎にかけて溶かす
    （細かくした方が早く溶けますが、ゴロゴロ状態でも大丈夫！）

  2. 2

    写真

    チョコ＆バターが溶けたら、湯煎のままグラニュー糖を少しずつ加え、混ぜる

  3. 3

    写真

    全卵をよくかき混ぜ、こしながら少しずつ混ぜる

  4. 4

    写真

    全てが溶け、生地が艶やかになったら型に流し込む

  5. 5

    写真

    180度に余熱したオーブンで20分位焼いたら出来上がり！

  6. 6

    中身が液体状だったら冷蔵庫で冷し固めればO.K.です！

コツ・ポイント

特にコツはありません。ただ混ぜるだけです！

このレシピの生い立ち

忙しくて時間もない、ハンドミキサーもない、ので！メレンゲを使わないチョコレートケーキを作りたくて！
レシピID : 2499422 公開日 : 14/02/11 更新日 : 14/02/11

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超濃厚！生チョコの様なガトーショコラ
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