大根の葉とわかめの炒めものの画像

Description

おにぎりのもとにこんな味ありませんでしたか?若菜わかめ?
大根の葉を簡単に大量消費♪かぶの葉でもおいしい♪

材料

大根の葉・かぶの葉
大1本分
ウェイパー
小さじ1
大さじ1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    乾燥わかめをもどしておく。

  2. 2

    大根の葉を1㎝幅ぐらいに刻む。

  3. 3

    わかめの水をきり大きければ大根の葉の大きさに合わせて切っておく。

  4. 4

    大きめのフライパンまたは鍋にごま油を熱し、大根の葉を炒め、しんなりしてきたらわかめも一緒に炒める。

  5. 5

    ウェイパーも入れ水分がほぼなくなったらごまを入れて完成♡

コツ・ポイント

葉っぱの量・わかめの塩分によって味見をしてウェイパーの量を調整してください。

このレシピの生い立ち

大根の葉・かぶの葉がいっぱいあったから作ってみた♪
レシピID : 2499892 公開日 : 14/02/12 更新日 : 16/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ちぃいぃこ
ワカメの大量消費に☆簡単で美味しい☆お箸がとまらなかったΩ

ありがとうございます。わかめもいっぱい食べれていいですよね♪

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もぐもぐみーご
ご飯がすすみました!美味しかったです。

ありがとうございます。ご飯にあいますよね♪

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のぶぴこ
2週連続で頂きました。ワカメの食感が大好評!

ありがとうございます。気に入っていただけてうれしいです♪

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ponkob
美味しいご飯のお供ができました!

ありがとうございます。ご飯にあいますよね♪