ふるふるコーヒーゼリーの画像

Description

ちょっとほろ苦いコーヒーゼリーにミルクをかけていただきます!
ストローでドロリッチ風に頂いても美味しいですよ(*^^)v

材料 (デザートカップ4個分)

砂糖
50g
熱湯
250㏄
120㏄

作り方

  1. 1

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    耐熱ボウルにインスタントコーヒー・砂糖・粉ゼラチンを入れる。

  2. 2

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    (1)に熱湯250㏄を入れ、泡立て器で混ぜよく溶かす。
    全て溶けたら水120㏄を加えて静かにかき混ぜる。

  3. 3

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    容器にゼリー液を流しいれ、冷めるまで置いて冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

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    固まったらコーヒーミルクをかける。

  5. 5

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    ドロリッチ風に、たっぷりのミルクを入れ太めのストローでかき混ぜながら飲んでも美味しいです♡

コツ・ポイント

ゼリー液は、緩め(ふるふる)の分量です。
固めがお好きな方は、水を20㏄減らして下さい。

生クリームや牛乳でもおいしく頂けます。

このレシピの生い立ち

市販のふるふるなコーヒーゼリーを作りたくて考えました。
レシピID : 2500580 公開日 : 14/02/12 更新日 : 14/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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はったはった
理想のぷるぷる具合い♪出会えて幸せです^^ありがとう♪

幸せだなんて超感激です(≧▽≦)美味しそなレポ有難う~♬

初れぽ
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☆よっぴ~121☆
夜仕込んで今からドロッチ風で頂きます*^^*簡単でこれ2個目です

2個も作って頂いてメッチャ嬉しい~(^O^)レポ感謝です♡