とろける♡ガトーショコラ

材料を準備。バターは細かく刻んでおく。
湯煎用のお湯を沸かす。オーブンは180℃に予熱しておく。

チョコレートとバターをボールに入れ、湯煎にかけながら溶かす。

キレイに溶けたら、グラニュー糖を加えて混ぜる。溶いた卵を加えながら、ツヤが出るまで混ぜる。