♡レンジで簡単・バナナチーズ生チョコ♡
Description
チョコとクリームチーズでバナナ味チーズケーキ風な生チョコです。
型は牛乳パック♪
チーズ好きにオススメ(*≧∀≦*)
型は牛乳パック♪
チーズ好きにオススメ(*≧∀≦*)
材料
(7×7cm)
作り方
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1
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クリームチーズは室温に置いて柔らかくして置く。
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2
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牛乳パックの底から4cm位の高さでカット(手を切らないでね)クッキングシートを型に合わせてカットして敷く。
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3
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板チョコをひとかけら半分の大きさにして、耐熱ボウルに入れレンジ600wで約1分加熱(半分以上溶けてればOK)
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4
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へらか泡立て器でよく混ぜ、溶かしたチョコレートにクリームチーズを入れて、更に混ぜる。
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5
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2の型に流し込み、表面をヘラでならし平らにする。冷蔵庫で2~3時間冷やす(冷凍庫30分でもOK)
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6
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固まったら好きな大きさにカット(包丁を温めるとカット面きれい)
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7
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丸めてトリュフにしてもいいよね(*≧∀≦*)
6の後、丸めてからまた冷やして固めてネ。
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8
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仕上げに粉砂糖かココアパウダーをまぶす(好みで)
ビニール袋にパウダーを入れてからチョコを入れ降る。
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9
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10
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コツ・ポイント
仕上げの粉砂糖・ココアパウダーは溶けない物がオススメ。
レンジ使用時ラップなし。
溶かしたチョコレートが温かいうちにクリームチーズを入れて下さいネ。
kiriのクリームチーズ2個(18g×2)でもOK。
レンジ使用時ラップなし。
溶かしたチョコレートが温かいうちにクリームチーズを入れて下さいネ。
kiriのクリームチーズ2個(18g×2)でもOK。
このレシピの生い立ち
明治チョコレートがモニター当選したので・・・
生クリームを使わないで、クリームチーズで
チーズの味の生チョコを
ブラック以外で作りたかった。
しかもレンジで・・・
生クリームを使わないで、クリームチーズで
チーズの味の生チョコを
ブラック以外で作りたかった。
しかもレンジで・・・