レンジでふわふわ＊蒸しパン 冷凍保存ok
Description
【卵、牛乳不使用】冷凍保存可
プレーンなら材料3つで簡単！野菜を入れて鮮やかにも。ほのかな甘みで大人も美味しい♪
プレーンなら材料3つで簡単！野菜を入れて鮮やかにも。ほのかな甘みで大人も美味しい♪
土佐日記
材料
（ミニドーナツ型 約24個分）
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プレーンのみの場合
200g
水で溶いた粉ミルク
200ml
サラダ油
大さじ2
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4色の場合
200g
水で溶いた粉ミルク
160ml
サラダ油
大さじ2
⚪︎白…水で溶いた粉ミルク
10ml
⚪︎緑…小松菜やほうれん草の葉のペースト
小さじ2
⚪︎オレンジ…にんじんペースト
小さじ2
⚪︎ピンク…苺ペースト
小さじ2
型に塗るサラダ油
適量
作り方
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1
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まずは色ペースト作り。具材をレンジでチンして少し湯を足しミキサーへ。ペーストのベビーフードやジャムを使ってもいいかも。
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2
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ホットケーキミックス、水で溶いた粉ミルク、サラダ油を混ぜる。
4色なら生地をだいたい4等分してペーストを混ぜ込む。
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3
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型にサラダ油を薄く塗る。スプーンで生地を8割ぐらい流し込む。
よくスーパーで売っている貝印の型を使ってます。
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4
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レンジでチンで出来上がり！
※必ず型は1枚ずつ庫内中央で加熱。600w1分チンして様子見、生っぽいなら10秒ずつ追加。
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5
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小さな型やくぼみのある型は特に要注意！
30秒から様子見て10秒ずつ足す。
火の通りが早いくぼみ部分から焦げやすいです。
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6
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外し方のコツ
下にラップや皿を敷き、斜め下向けて型を構える。
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7
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外周だけをちょんちょんとフォークで外す。
とても柔らかい生地なので優しく！
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8
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綺麗な形のままでスルッと落ちてきます。
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9
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ふわふわで食べやすい。掴みやすいドーナツ型は子供にも大人気！
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10
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冷凍保存可。一個ずつラップに包んで冷凍保存バックへ。
解凍はラップに包んだまま600w20秒。1個ずつすれば失敗なし。
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11
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ミニシリコン型は約40秒加熱で仕上がりました。
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12
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蒸しパンで＊赤ちゃんもマカロン風
【卵不使用】
レシピID2506035
水切りヨーグルトを挟みます。
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コツ・ポイント
型、レンジにより加熱時間が異なりますので自分の家のレンジの癖を見つけること。
必ず型は1枚ずつ、中央で加熱。
加熱しすぎると取り返しがつかないので短い時間から徐々に加熱を！
うちは貝印のシリコン型、ヘルシオで1分加熱し10秒を1〜2回追加。
必ず型は1枚ずつ、中央で加熱。
加熱しすぎると取り返しがつかないので短い時間から徐々に加熱を！
うちは貝印のシリコン型、ヘルシオで1分加熱し10秒を1〜2回追加。
このレシピの生い立ち
卵、乳を使わずに離乳食を作りたい！
※市販のホットケーキミックスは卵白粉を使用しているものもありますので、アレルギーのある方は要注意‼︎
ホットケーキミックス手作り推奨。→pogueさんのレシピ ID:1637718
※市販のホットケーキミックスは卵白粉を使用しているものもありますので、アレルギーのある方は要注意‼︎
ホットケーキミックス手作り推奨。→pogueさんのレシピ ID:1637718
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土佐日記
