HMで簡単に美味しく基本のマフィン♡
Description
プレーンのマフィン。最低限の材料で簡単に美味しくなるよう作りました(﹡ˆωˆ﹡)アレンジが利くので好きなようにどうぞ♡
KAYANOON
材料
（マフィンカップ6〜7個分）
作り方
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1
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常温にしたバターをマヨネーズ状になるまで練る.
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2
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【意外に大切】砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる(この時,空気が入るようにふわっと混ぜる)
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3
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ホットケーキミックスはふるいながら牛乳と交互に入れながら混ぜ、更に卵を入れて混ぜる。
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4
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型に生地入れて(6分目くらいまで)数回トントンと10cm位の高さから落として空気を抜く。
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5
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オーブンで10〜15分焼いたら出来上がり♡(竹串で刺して何も付いてこないなら中まで焼けている証拠です)
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6
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今回は上にチョコを乗っけてアレンジしてみました〜(*^^*)
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コツ・ポイント
オーブンの余熱はしっかりして下さい。余熱をしないと斜めに膨らむ原因になります(´-ω-`)
このレシピの生い立ち
HMで簡単に作れるプレーンマフィンのレシピが少ないと思い、自分で思い立ちつくってしまいました( ´ ▽ ` )ﾉ
