心の芯まであったか❤やんわりおでん❤
みきゃんな
作り方
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1
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野菜を下準備し、こんにゃくは適当な大きさにきり隠し包丁を入れる。
ちくわにｿｰｾｰｼﾞを差し込むみ適当な大きさにきる。
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2
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鍋に水をはり、昆布、カツオ節パック、大根、こんにゃくを入れて気を入れる。
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3
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大根に火が通ったら他の具材をいれる。
昆布は取り除く。
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4
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ダシに味をつける。
薄口醤油、砂糖、酒で味を整える。
煮込むと濃くなるので薄めにしてください。
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5
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味が染みたら完成❤
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6
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手作りガンモのレシピ❤
レシピID：2502810
おでん用なら豆腐は固く水をきってください。
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7
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ゆで卵は圧力鍋で4分！
レシピID：2504202
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コツ・ポイント
だしの塩梅は自分で調節してください。
このレシピの生い立ち
冬になると食べたくなる。
だしが効いてるおでんです\( ˆoˆ )/
だしが効いてるおでんです\( ˆoˆ )/
