うちの夕飯 ジャガ・マヨ ガッツリサラダ

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Description

マヨネーズで酸味のきいたガッツリ副菜!

材料 (2人分)

マヨネーズ
大1
オリーブ油
適量
塩こしょう
適量
バジル(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは2㎝角程度に切り、レンジにかけて楊枝がすっと入る程度にしておく

  2. 2

    細く切ったウインナー(ソーセージやベーコンでも可)をオリーブオイルで炒める

  3. 3

    こんがりしたらジャガイモを入れ、焼き色がつくまで炒める

  4. 4

    マヨネーズを入れてよくからめて、塩こしょうで味を調えて完成

  5. 5

    お皿に盛ったらバジルを散らすといい香りに出来上がります!

コツ・ポイント

コツなし!!
材料が勝手に仲良くおいしくなってくれます。

このレシピの生い立ち

主菜にボリュームが足りないとき、作りました!
レシピID : 2504203 公開日 : 14/02/14 更新日 : 14/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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nrpp090
マヨ感が残ってしまいました。レシピのようにきれいにならない?
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★ともみん★☆
リピです!アスパラも加え彩りよくしてみました(*^^*)

グッと鮮やかになりますね! ありがとうございます♪

初れぽ
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★ともみん★☆
簡単でとってもとっても美味しかったです(*^^*)また作ります♪

嬉しいです! ありがとうございます☆