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ボール(小)にビターチョコレートと牛乳大さじ1(15ml)を入れ、湯せん(80℃)にかけて溶かします。
ボール(大)に柔らかいバター50gを入れ泡立て器でクリーム状になるまで練り、卵2個、牛乳大さじ2、ベース粉入れ混ぜます。
2に1の溶かしたチョコレートを加え、なめらかになるまで混ぜ合わせ刻んだくるみを加えシリコンスパチュラで全体に混ぜ合わせる
天板の上に広げた焼き型をのせ、3の生地を流し入れ、飾り用のくるみをのせます。170℃のオーブンで約18分〜20分焼きます
網にのせて冷まし、型からはずしてお好みの大きさにカットします。