やみつきちゃんこ鍋☆ベース☆

しっかり味なので、薄味がお好みの方は水の量を少し多目もしくは醤油を少なめにしてください。お好みでワタリガニなどを入れると奥深い味になります。大阪王将の水餃子（スーパーの冷凍食品コーナーに）はもちもちしていてどんな鍋にも合いますよ～☆

ちゃんこ鍋の味がいつもなかなか決まらないのですが、この配分でベースを作ってみたら好みの味のバランスになりました。