簡単☆有頭海老の味噌マヨチーズ焼き★

簡単☆有頭海老の味噌マヨチーズ焼き★の画像

Description

とても簡単♪
開いて味噌マヨとチーズを乗せて焼くだけで、濃厚香ばしい海老ちゃんに変身♪
おつまみや、おもてなしに~☆

材料 (5匹分)

味噌(出し入りなどペースト状の物)
小さじ1
砂糖
小さじ1/2~1
マヨネーズ
大さじ1
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    キッチンバサミで有頭海老のヒゲや頭の処理をし、背中を開き背ワタを取り除く。

  2. 2

    味噌、砂糖、みりん、マヨネーズを混ぜ合わせ海老に塗り、とろけるチーズを乗せる。

  3. 3

    グリルに入れ、火力調整をしながら焼き上げて完成。

  4. 4

    2015, 10, 22 クックパッドニュース【カットで大変身!】ご馳走「エビココット」はいかが?に掲載して頂きました。

コツ・ポイント

チーズが焦げても、下の部分に火が通ってなかったりするので、火力調整や上にアルミを被せるなどして、上手く焼き上げて下さい。

このレシピの生い立ち

ホームパーティーのおもてなし料理に、味噌味が欲しかったので、他海老料理のアレンジで作ったのがきっかけです。見映えも良く、子供も大人も大好きな味で、我が家のおもてなし人気メニューです。
レシピID : 2506347 公開日 : 14/02/16 更新日 : 15/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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chisa−ri
父の日に、スキレットに入れてグリルで焼きました。ちょっと曲りましたがとても美味しかったです!レシピありがとうございました。
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7888nnnu
味噌マヨチーズとっても美味しかったです!
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るてぃす
焦げちゃいました(^_^;) が、お味は美味しかったです♡
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*ゆか*07
味噌マヨチーズおいしい♪頭から尻尾まで全部食べられました☆