余ったご飯でひなあられ作り♥

ザルで白ご飯をしっかり洗ってほぐし、水切り後、ダマにならない様にオーブン用天板に広げます（天日干も可能。一週間程度必要）

部屋で自然乾燥でもOKですが、日数短縮の為、オーブン７５度５時間以上低温乾燥させました。
（カリカリでヒビ出来るまで）

ちなみに、寝る前にオーブンに入れて寝ましたら面倒じゃないと思います。
揚げ油１８０～１９０度で揚げるとすぐポン菓子の様に

揚げた後、分割したポン菓子に色ごとに蜜を回しかけ、
手早く均一になるように混ぜます。
写真はピンク蜜を混ぜてます。

冷えたら、サクサク感を確認し、３色混ぜます☆

きちんと密閉すれば一ヶ月は持ちます。乾燥剤入れると尚イイです♥

もし、湿気った出来や、日が経って湿気った場合、レンジで蘇ります☆
小分けにし容器に広げます。