ラーメンのトッピングに☆豚モヤシ炒め

ラーメンのトッピングに☆豚モヤシ炒めの画像

Description

ラーメンのトッピングや、一品足りない時に…

材料 (2人前)

1袋
2分の1束
ひとつまみ
コショウ
少々
ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は泥を落とし根元を切って5cmくらいのザク切りに。水気は残っている状態がいいです^_^

  2. 2

    豚肉は大きいようなら切る。今回は切りませんでした

  3. 3

    フライパンにごま油を大さじ1入れ、強火で熱し煙が上がってきたら豚肉を入れ色が変わるまで炒める。

  4. 4

    モヤシ、ほうれん草を入れる。水気が残っていると野菜がシャキッと仕上がります^_^塩コショウを入れてサッと炒めて完成♪

コツ・ポイント

強火でサッと炒めて完成させて下さい♪野菜に水気が残っている状態で一気に加熱すると野菜がシャキッと仕上がります。時間勝負です^_^

このレシピの生い立ち

ラーメンだけだと野菜が足りない…!上にのせたり別皿にしたりして野菜を補いたい!
レシピID : 2508568 公開日 : 14/02/17 更新日 : 14/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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どらど~ら
少し焼肉のタレを入れて炒めました!醤油ラーメンのトッピングに☆シャキシャキ食感美味しかったです
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秀狼1011
シンプルに美味しかったです
初れぽ
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かほたくhy
さっぱりとした味と、シャキシャキ食感が良かったです。歓迎会でした

作っていただきありがとうございます^ ^とっても美味しそう