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鶏手羽元のグリル

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Description

鶏の手羽元をグリルでお気楽調理です
（●＾o＾●）

材料 （2〜3人分）

鶏手羽元
4〜6本
塩、こしょう
適量
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ビニール袋に手羽元、レモン汁、塩、こしょうを入れてよく揉み込む。
    空気を抜いて冷蔵庫で2〜3時間寝かせば味が染みます。

  2. 2

    魚焼きグリルの弱めの中火で、ひっくり返しながら約１５～２０分こんがりと焼く

コツ・ポイント

　肉の中心まで火が通るように、弱めの中火でゆっくり時間をかけて焼き上げましょう。
　バジルなどの香草をまぶして焼いても美味しいでしょう。

このレシピの生い立ち

　生の鶏の手羽元が安価で手に入ったので沢山調理出来るようにと考えて作ってみました。
意外とさっぱりして美味しかったです・
レシピID : 2510639 公開日 : 15/04/30 更新日 : 23/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2014年6月2日
写真
yu1211ma
TV見て材料買ったものの…レシピメモ載せてくれて有難いです！

れぽありがとう。美味しそうに出来てますね（●＾o＾●）

2014年5月11日
写真
タイねえ
手羽先で作りました(^_^)/　ﾚﾓﾝ風味が美味しい！ありがと☆

れぽありがとう。皮のパリパリ感が美味しそうですね！

2014年5月9日
写真
ゆのち♡
一晩おいて彼のお弁当に入れました♡(´ω`)

れぽありがとう。 弁当とは！グットアイディア！！

2014年5月5日
写真
tmkar
少し焦がしてしまいましたが(´Д` )家族にとっても好評でした♪

れぽありがとう。 焦げてます？美味しそうですよ。

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( )
比伊助
鶏手羽元のグリル
by 比伊助