プチッと鍋ですぐキムチ鍋
stillmay
作り方
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1
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☆の野菜は、食べやすい大きさに切っておく。豆腐は八等分くらい切る。豚肉は小麦粉（片栗粉）をまぶしておく。
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2
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鍋にプチッと鍋と水を入れ、沸かしたら豚肉をしゃぶしゃぶして、一旦出します。
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3
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鍋に野菜類を並べ、その上に豆腐、マロニーをおく。（マロニーはお水をたくさん吸うので、必要に応じてお湯を足すと良い）
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4
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マロニーが柔なくなったら、お肉をのせて、完成！
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コツ・ポイント
1、野菜を好きなだけ入れてよし！
2、お肉に粉をまぶすと、つるんとした食感で美味しくなる。また、一回しゃぶしゃぶして、最後に載せる事によって、煮え過ぎで硬くなる事もないし、見栄えも綺麗♪
2、お肉に粉をまぶすと、つるんとした食感で美味しくなる。また、一回しゃぶしゃぶして、最後に載せる事によって、煮え過ぎで硬くなる事もないし、見栄えも綺麗♪
このレシピの生い立ち
プチッと鍋のモニターが当たったので、いつも帰りの遅い旦那に、美味しく食べてもらえてしかもすぐできる、嬉しいレシピを作ってみた♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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