カリカリポテト新しい提案
作り方
-
-
1
-
じゃがいもの皮を剥いて、すごく細く薄く千切りにします
-
-
-
2
-
ボールにじゃがいも、小麦粉、チーズを入れしっかり馴染むまで混ぜます。
-
-
-
3
-
フライパンにオリーブオイルをひいて温まってから、薄く拡げて焼いてください。たくさん焼かない!
-
-
-
4
-
ヘラなどでギューっと押し付けて薄くカリカリに焼きましょう
-
-
-
5
-
仕上げに調味料をかけ出来上がり!飾りにも使えて華やかになります。
-
コツ・ポイント
少量をひろげて焼くこと!全てカリカリになります、
このレシピの生い立ち
じゃがいも料理の少し違う仕方