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タマネギを細切りにして、沸騰したお湯にコンソメとともに入れます。
ウインナーを斜めの輪切りにして鍋に入れます。
ハナビラタケを軽く洗って、手で適当に裂き、鍋に入れます。
塩胡椒で味を整え、乾燥パセリを入れて軽く混ぜれば出来上がり。