簡単綺麗！大葉の千切り

大葉は裏表をよく洗い水気を取って茎の部分を切り落とす。

使う量の大葉を重ねて、中央部分で縦半分に切る。

それをｸﾙｸﾙ下から巻いて、端から千切りに。