ズボラのランチ簡単エッグトースト
うららラベンダァ
作り方
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1
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食パンのふちをマヨネーズで太く囲み
生卵を乗せ黄身をつぶして少し広げ、塩コショウして、チーズを乗せる
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2
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濃い味が好きな人は卵の上にもマヨネーズをかけて下さい
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3
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オーブントースター250° で6分が半熟な感じ
焼き加減は好みで調節ね
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4
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ナイフ、フォークで食べるのが良いです
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5
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つくレポ返信前に掲載してしまいました みにマロンさん美味しい写真有難うございました！
5月6日話題入りしました、有難う
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6
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冷蔵庫の余り物をちょちょいと乗せれば
ズボラランチとはいえませーん
コーンは甘みが加わってgoodです
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コツ・ポイント
黄身を崩すのは厚みを減らすためです。そうしないと黄身だけ生のままになってしまいます
淵のマヨはタップリ太く縁取らないと卵が垂れるので注意
パンが焦げすぎる場合は、最後余熱で卵を蒸らすと良いです
淵のマヨはタップリ太く縁取らないと卵が垂れるので注意
パンが焦げすぎる場合は、最後余熱で卵を蒸らすと良いです
このレシピの生い立ち
卵好きの娘が生卵乗せて食べていたのを見て、レシピに起こしました
うららラベンダァ
