簡単5分!揚げ玉と春雨の和風スープ
桜うどん0707
作り方
-
-
1
-
水を鍋に入れ沸騰させます。
長ネギは細かくみじん切り。
-
-
-
2
-
鍋にめんつゆ等(好みでほんだしと、しょうゆ。めんつゆの味に左右されます)を入れて、刻んだ長ネギを投入！
-
-
-
3
-
さらに、揚げ玉を2つかみくらい入れます。揚げ玉好きなので、結構いれちゃいます(笑)
-
-
-
4
-
次に春雨を入れて、春雨が柔くなれば完成！春雨は1人前ずつになってるやつが戻さないで使えて便利。
-
コツ・ポイント
揚げ玉いっぱいの方が美味しい！！！！
このレシピの生い立ち
母親が作ってくれてた大好きなメニュー。とても簡単で、美味しい一品です。
桜うどん0707
