♡おうちで味わえる本格チゲ♡
まかろんきっちん
作り方
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1
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キムチを食べやすい大きさに切りごま油を熱した鍋にキムチ、牛肉を炒める。
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2
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水を加え煮だたせてアクをとる。
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3
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そこに＊の材料を入れて5分煮る。
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4
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カットした豆腐とズッキーニ、カットねぎを加えて5分煮たら出来上がり！
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5
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味が薄かったら味噌を足してください！
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6
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いろいろしましたがキムチで味が決まります！
韓国系の店で手に入れたキムチで作るとスーパーのキムチでは作れなくなります！
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コツ・ポイント
コツはないです！
美味しいキムチが命！！
美味しいキムチが命！！
このレシピの生い立ち
コリアンタウンでキムチを食べた時にどうやって作るのかなとずっと考え近づきました！
まかろんきっちん
