☆あっさりさっぱり大根の葉☆
Description
作り置きできて便利!
あったかご飯にかけるだけで、栄養UP!
子どももモリモリ食べてくれますよ〜!(^-^)
あったかご飯にかけるだけで、栄養UP!
子どももモリモリ食べてくれますよ〜!(^-^)
材料
1本分
おにぎり用乾燥わかめ
適量
作り方
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1
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大根の葉を軽く茹で、小口切りにする。
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2
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1に乾燥わかめを混ぜ、馴染ませる。
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コツ・ポイント
大根の葉としらすと胡麻油のふりかけも定番だけど、日が経つと味が落ちてしまう気がします。
これは、日持ちするし、乾燥わかめの塩味がほどよく、おにぎりに混ぜてもおいしいですよ!かぶの葉でもいいし、私は葉大根で作るのがいちばん好きかも♪
これは、日持ちするし、乾燥わかめの塩味がほどよく、おにぎりに混ぜてもおいしいですよ!かぶの葉でもいいし、私は葉大根で作るのがいちばん好きかも♪
このレシピの生い立ち
母がよく作るレシピです。
うちの息子も大根の葉が大好きで、ご飯がいつもの倍進みます!
うちの息子も大根の葉が大好きで、ご飯がいつもの倍進みます!
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