キムチの山芋おやき

キムチの山芋おやき
酒の肴にもぴったり。

材料 (二人分)

1本
キムチ
好きな量で
小麦粉
1/2CUP
 

1

すりおろした山芋に小麦粉を加えてよく混ぜる。

2

フライパンにごま油を中火で熱し、キムチを軽く焼く。その上に1.の山芋をかけて焼く。

3

フツフツと穴が表面に開いてきたら裏返して焼く。焼き色がついたらできあがり。

コツ・ポイント

キムチじゃなくて桜海老、ねぎで同様に焼いて、ポン酢で頂いても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

キムチと山芋が余っていたので作りました。
レシピID : 251427 公開日 : 06/04/28 更新日 : 06/04/28

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