美味しいよぉ。万能梅ネギ保存食♡

市販の梅干しに包丁でスジを入れ種を取り出します。。この作業がちょっと面倒だけど、これが終われば7割完成のようなもんです。

種を取った梅干しをみじん切りにします。

ネギの白い部分に包丁で縦に十文字にスジを入れます。みじん切りが、綺麗に出来ます。

梅干しとネギに☆を入れて混ぜ合わせれば完成です。

入れ物に入れて冷蔵庫で保管してください。キムチ、しょうが、ゴマ油などを食べる直前に入れても美味しくなります。