オムライス
作り方
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1
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鳥肉を一口サイズに切って、塩コショウする
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2
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サラダ油をいれて、鳥肉を炒める。火が通ったらAを加え、とろみがつくまで煮詰める。
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3
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卵をといて、水大さじ1加えまぜる。別のフライパンにサラダ油をいれて、卵をいれ菜箸で大きく混ぜ半熟になったらとめる。
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4
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器にご飯を盛り、卵をのせてソースをかける。パセリかけたら完成!
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コツ・ポイント
ケチャップライスめんどくさい時に。卵の形が悪くても、鳥肉とソースでごまかせる!笑
このレシピの生い立ち
オムライス食べたくて、めんどくさくて。syunkonカフェごはんを参考に。ウスターソースなくて中濃ソースで…ウスターも中濃もお好み焼きソースもほぼ同じものと思っている←