簡単☆楽チン和風明太子パスタ
PONPONまま
作り方
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1
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明太子(タラコ)を薄皮を剥がして、ボールに身をほぐしておく。
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2
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パスタを茹でる。
溶かしバターを作り、①のボールに入れ混ぜておく。
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3
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＊印の調味料を合わせて、一煮立ちさせておく。
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4
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茹で上がったパスタを②のボールに入れて絡める。
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5
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お皿に盛り付けて、好みで刻み海苔•シソをのせ、食べる時に温めた出汁をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
溶かしバターはレンジでチンすると楽ですよ。
出汁を多めにかけて、スープパスタにも出来ます
出汁を多めにかけて、スープパスタにも出来ます
このレシピの生い立ち
料理人の父に教えてもらったパスタ。あっさり食べやすいです。我が家では、夏は出汁を冷やして冷製にしてますよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
