お食い初め膳☆覚え書き☆

裏面となる右目の脇から躍り串を入れ、オーブンで焼き上げました。100円ショップで入手した竹編みの籠と松飾りで彩りました。

切腹しないよう、ささげを使って炊きました。御祝い用に、白ごまを使ったごま塩をふりかけて。

お吸物用の湯通し蛤を使用。三つ葉と柚子の皮を浮かべて香りをつけました。二枚貝の様にぴたりと合う伴侶に巡り会えるように。

良い縁が結ばれるように。鶏ささみ、人参、ごぼうを厚手の昆布で巻き煮詰めました。小鉢には、白南天の小枝と実を添えました。

まめにコツコツと努力が実りますように。黒砂糖のシロップで煮込んだ黒豆と、おめでたい彩りの紅白なますに柚子を添えて。

歯固めの石と梅干し。庭先で一番綺麗な小石を、パパさんが選んできてくれました。梅干しはシワシワになるまで長生きするように。