刺身のツマ(大根)でｵﾂﾏﾐ♪ツマチーズ
ありさネーサン
作り方
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1
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ツマゎよく洗い少し水に浸けときます
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2
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水をよくきったツマにブラックペッパーを
まぶします。お好みで無しでも大丈夫
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3
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フライパンにチーズ、ツマ、チーズの順に乗せいっきに焼きます。強火で焦がさないよう良く注意しながら。
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4
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チーズが流れ出るので途中形を整えます
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5
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チーズがカリッとしたら裏返します
裏も焼けたら出来上がり(*´∀`)♪
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コツ・ポイント
お刺身のツマは良く洗ってね( v^-゜)♪
時間が経ってるモノはやめましょう。
うちゎ最初にとっちゃいます。
チーズは焦がさない程度に！
苦くなりますので。
キツネ色まで焼いたら手遅れですからね！
エコなアレンジ料理♪
旦那様感激！ （笑）
時間が経ってるモノはやめましょう。
うちゎ最初にとっちゃいます。
チーズは焦がさない程度に！
苦くなりますので。
キツネ色まで焼いたら手遅れですからね！
エコなアレンジ料理♪
旦那様感激！ （笑）
このレシピの生い立ち
お刺身のツマが残ってしまうので
もったいないから何か使えないかと(*´ω｀*)
もったいないから何か使えないかと(*´ω｀*)
ありさネーサン
