簡単!長ネギと挽き肉の甘辛炒め
作り方
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1
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長ネギをななめ切りにする
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2
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フライパンにごま油をいれ、挽き肉を炒める
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3
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長ネギを加え、火が通るまで炒める
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4
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すき焼きのたれと水を1:2の割合で薄め、フライパンに加える(割合はお好みで調節してください)
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5
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水分が飛ぶまで煮詰めて完成
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コツ・ポイント
お弁当にも使えます!
その際は、食べる前にレンジでチンする方が美味しいですよ♪
その際は、食べる前にレンジでチンする方が美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の長ネギをすっかり忘れ、追加で買ってしまったので…
どうしようかと考えた時に出来た一品。
少し味を濃いめにすると、ご飯も進みます♪
どうしようかと考えた時に出来た一品。
少し味を濃いめにすると、ご飯も進みます♪