簡単!色鮮やかパプリカマリネ☆の画像

Description

温野菜、生野菜にのせても◎
食卓が明るくなります (*^^*)
お酢の力で食欲もアップ♪

材料

赤パプリカ
1個
黄パプリカ
1個
☆オリーブオイル
大さじ1
☆酢
大さじ3
☆砂糖
小さじ1
☆パジル、オレガノ、パセリ
適宜
☆クレイジーソルト
適宜

作り方

  1. 1

    赤、黄パプリカを縦1センチ位に切ります。

  2. 2

    耐熱容器に、できるだけ重ならないように
    並べます。(平らな容器のほうがいいかも。)

  3. 3

    一度にレンジできるならば、
    500wで6分、半分なら3分くらい。
    お使いのレンジによって違うので
    加減してください。

  4. 4

    その間、保存容器に☆をすべて入れて
    混ぜておきます。

  5. 5

    レンジが終わったら、保存容器に入れて
    混ぜ合わせます。
    荒熱が取れたら、冷蔵庫に保存。

コツ・ポイント

レンチンして、熱いうちに
調味料と合わせると味が馴染むと思います。

お好みでブラックベッパー入れても○かも。

このレシピの生い立ち


マリネが大好きなので。



レシピID : 2517209 公開日 : 14/02/28 更新日 : 14/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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やくもママ
3色パプリカで作りました。さっぱりして美味しかったです。

三色入れると彩りが良いですね♪ れぽありがとうございます。

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かりんにゃう
簡単で美味しかったです!リピします!

嬉しいコメント、ありがとうございます!

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さあぉ
参考にさせてもらいました。ありがとう。

参考になって良かったです! れぽサンキュー♪

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ゆかme
簡単だし鮮やかなのでお弁当おかずに助かってます!またリピします!

お弁当に入れると華やかですよね! レポありがとうございます。